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Varejo Internacional Bar Loja de Departamento Estratégia

Entenda por que varejistas dos EUA estão montando bares dentro da loja

POR Reportagem SA+ Conteúdo

EM 27/01/2020

Lojas de departamento dos EUA costumam ter sortimentos bem amplos. Recentemente, até bebidas alcoólicas entraram nessa lista. A avaliação é de que abrir um bar próprio dentro da loja não só ajuda a rentabilizar a operação – em razão das altas margens dos drinks –, mas também contribui para reter o shopper por mais tempo, o que é um passo para elevar as compras por impulso.

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Em Nova Iorque, a luxuosa  Bergdorf Goodman abriu o Goodman's Bar (foto). “Uma rodada de bebidas é um segundo par de sapatos”, resume com bom humor David Bruno, promovido de comprador de mercadorias para responsável pela operação do bar.

Outro exemplo vem da  Nordstrom , que investiu no Shoe Bar, cujo cardápio inclui coquetéis autorais, especialidade também do Bar Stanley, situado dentro da loja de departamento Neiman Marcus . Em geral, as mesas e o balcão ocupam espaços antes destinados a exposição de roupas e outros artigos.

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TAGS:Varejo Internacional, Bar, Loja de Departamento, Estratégia
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