Foto: Divulgação

Segundo a Scanntech, durante o período das festas de fim do ano há um aumento de 60% nas vendas dos itens que compõem a cesta de verão , em relação às outras épocas, com destaque para o panetone, consumido principalmente no Natal. Para se ter uma ideia, o item tem um crescimento de 2.898% nas vendas durante os meses de verão.

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Diante dessa tendência natural, a rede de Supermercados Mundial estima que esse ano irá vender 166.000 panetones e 92.000 quilos de rabanada – um aumento de 15% em relação às vendas desses itens em 2022. 

Em relação aos panetones, Manoel Pinheiro, gerente comercial, explica que os consumidores têm demonstrado uma preferência especial pelos sabores tradicionais com frutas cristalizadas e gotas de chocolate, de fabricação própria da loja. 

Nesse sentido, no último foram vendidas 70.000 mil unidades de panetones de frutas e 75.000 unidades de chocotones.

Já em relação às rabanadas, o gerente explica que apesar do item ficar disponível o ano inteiro nas prateleiras, há uma alavancagem nas vendas em dezembro. “Além disso, a versão assada, que também produzimos o ano todo, torna-se ainda mais popular durante as festas de fim de ano, quando recebemos encomendas de quem não tem tempo ou não sabe preparar", conta Pinheiro.

O executivo finaliza destacando a importância dos itens. “Estamos prontos para atender a demanda e proporcionar momentos especiais aos nossos clientes”.

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