A Fortnum & Mason, com 312 anos, preserva o mesmo propósito: fornecer joias gastronômicas em suas cinco lojas, além de restaurantes. A empresa atendeu desejos de reis e rainhas britânicos, já teve encomenda de chá e de carne concentrada para soldados na Crimeia, foi o principal fornecedor inglês de enlatados na 1ª Guerra Mundial e forneceu latas de fígado de codornas a expedições de súditos à África e ao Monte Everest. Foram séculos de construção da marca, hoje referência de finos paladares. Em 2019, abriu a primeira loja no exterior, em Hong Kong.

 

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