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O setor supermercadista brasileiro caminha para um 2025 marcado por avanços tecnológicos, ajustes tributários e um foco renovador na eficiência operacional. Em um cenário em que a tecnologia deixa de ser um diferencial para se tornar essencial, os supermercados estão adotando ferramentas como inteligência artificial (IA) preditiva, sistemas de autoatendimento e sensores IoT, otimizando processos e melhorando a experiência do cliente.

Dados da Pesquisa Mensal de Comércio do IBGE destacam que as vendas no varejo alimentar, responsáveis ​​por 55,6% do setor, contribuíram para o crescimento em 2024. Para 2025, a Reforma Tributária é um dos principais desafios, com impactos diretos nas operações. João Alberto Giaccomassi, diretor de produtos para Varejo Supermercados da TOTVS, em artigo que serviu de base para este texto, aponta que os empresários precisam investir em ERPs especializados para garantir conformidade fiscal e eficiência operacional.

Outro tema central é a eficiência operacional. A Pesquisa de Eficiência Operacional ABRAS 2024 revelou uma alta preocupante na quebra operacional, subindo de 56% para 59%. Soluções como realidade aumentadas para reservas de gôndolas e sistemas de estoque em tempo real surgem como alternativas para reverter este cenário.

Além disso, estratégias como precificação inteligente, viabilizadas pela IA, ganham relevância. “O uso de tecnologia permite ajustes dinâmicos nos preços, aumentando a competitividade sem comprometer margens”, explica Giaccomassi.

Olhando para o futuro, o setor não busca apenas adaptação, mas também afirma em um mercado cada vez mais competitivo. Para isso, a integração entre tecnologia e estratégia será o diferencial para os supermercadistas que desejam vencer em 2025.

Fonte: artigo de João Alberto Giaccomassi, diretor de produtos para Varejo Supermercados da TOTVS