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O varejo alimentar brasileiro registrou alta de 4,8% em julho na comparação com junho, segundo levantamento da Rock Encantech baseado em 60 milhões de transações.

O resultado ocorre após queda no mês anterior e foi influenciado por reajustes de preços e aumento no gasto médio dos consumidores.

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Os atacarejos tiveram avanço de 3,9%, com crescimento de 2,5% na frequência de visitas e de 1,8% no tíquete médio. Já os supermercados subiram 3,3%, com alta de 0,8% no gasto médio e de 2,5% na frequência, mas queda de 1,1% no número de itens por compra. O índice de fidelidade foi de 106,3% nos atacarejos e de 81,8% nos supermercados.

Entre os produtos mais vendidos, 14 dos 25 apresentaram redução de preços, como frutas, legumes e verduras (-5,3%), café em pó (-3,5%) e arroz (-3,2%). Já sabonete (+2,8%), biscoitos industrializados (+2,7%) e açúcar refinado (+2%) tiveram aumento.

A pesquisa indica que as variações refletem pressões inflacionárias e fatores externos, como safra e custos de produção. Na comparação anual, julho apresentou alta de 7,2% nos supermercados e de 3,6% nos atacarejos.

O desempenho do setor ainda é fortemente influenciado pelo preço médio e que compreender o comportamento dos consumidores é essencial para decisões mais eficientes.

Fonte: Agrolink