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02/06/2025
Inovação, eficiência e sustentabilidade moldam o varejo alimentar em Portugal
POR Reportagem SA+ Conteúdo
EM 29/05/2025

Foto: Divulgação
Com € 32,5 milhões em vendas consolidadas, o Auchan tem se destacado ao integrar as vantagens do digital com a experiência nas lojas físicas, oferecendo um atendimento altamente personalizado. A empresa também adota como lema colocar seus colaboradores no centro das decisões, junto aos clientes.
Esses diferenciais tornaram a rede uma das selecionadas para compor a Missão Lisboa 2025 — uma imersão no varejo europeu, desenvolvida sob medida para a Rede Brasil pela SA+ Internacional, braço da SA+ Ecossistema de Varejo. O programa conta com um conteúdo estratégico 100% voltado ao varejo alimentar, apresentado na Nova SBE (School of Business and Economics), além de visitas técnicas a operações locais de destaque.
A primeira parada dos executivos nesta quarta-feira (29) foi em uma das lojas do Auchan, onde puderam conferir de perto a eficiência da operação, o foco em marcas próprias e as práticas sustentáveis, com destaque para a linha Vida Auchan, voltada à agricultura sustentável.
Na sequência, a visita técnica foi ao Pingo Doce, do Grupo Jerónimo Martins — outro gigante do varejo português, reconhecido especialmente pelos setores de perecíveis. A rede é referência nacional em carnes, peixes e panificação, além de investir fortemente em tecnologias para controle de frescos e redução de perdas. O layout das lojas, adaptado por região, e o portfólio de marcas próprias, segmentado por perfil de consumo, também chamaram a atenção.
O dia ainda incluiu outras duas visitas: uma à fábrica da marca próproa do Grupo Rolo, especializado em bolos secos, brioches, confeitaria e massas ultracongeladas; e outra à vinícola Santos & Seixo, encerrando a jornada com uma experiência que envolveu aprendizado e degustação.
O que dizem os varejistas
Carlos Henrique, conselheiro do Grupo Bahamas (MG), destacou o valor da experiência:
“Está sendo extremamente importante. Muitas vezes ficamos presos à nossa própria realidade, e sair para ver o que está sendo feito fora abre muito a mente. Viemos focados em entender o papel das marcas próprias e as tecnologias aplicadas na Europa. Voltamos ao Brasil com muitas ideias para transformar nosso cenário e melhorar os resultados.”
Fernando Ramalho, CEO do Mercadinhos São Luiz (CE), também comentou sobre a imersão:
“Estamos conhecendo novas lojas, modelos e tendências do varejo europeu. Quando achamos que já sabemos tudo, percebemos o quanto ainda temos a aprender. É preciso estar aqui para entender.”
Fabricio Coutinho, vice-presidente do Extrabom Supermercados (ES), contou sobre sua experiência:
“A missão está sendo maravilhosa com muito conhecimento, aprendizado e trocas. Está incrível!”
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