Com três receitas diferentes e muitos pedaços de café, a Hershey começa a explorar o segmento de chocolate de uma forma inédita no mercado brasileiro com o lançamento da linha Coffee Creations:

Capuccino: Chocolate mesclado (ao leite e branco) sabor Cappuccino com pedaços de café. Uma combinação suave com notas de leite e canela;

Espresso: Chocolate meio amargo sabor café espresso que apresenta o equilíbrio perfeito entre chocolate, pedaços de café e o amargo na medida certa;

Caramel Macchiato: Chocolate ao leite extra cremoso sabor café Caramel Macchiato, amanteigado e caramelizado com pedaços de café.

A novidade foi desenvolvida após a Hershey ouvir os consumidores e perceber que a combinação entre chocolate e café já era apreciada e consumida por muita gente. Ficou claro que existia uma grande oportunidade de explorar o sabor e inovar nas opções para o consumidor dentro da categoria. Assim surge a linha Coffee Creations, que traz a experiência de cafeteria para as barras de chocolate.

 

Um exemplo disso é que, no segmento de chocolates amargos, a versão café é a mais vendida entre as opções saborizadas, ficando atrás somente do tradicional. Mas como a maioria da população prefere seu café adoçado – conforme revelou o maior estudo sobre consumo, realizado no Brasil em 2021 pela ABIC –, era preciso ir além. E a Hershey lidera mais essa evolução na categoria, apresentando combinações de chocolate branco e chocolate ao leite com café.

Incluir a linha completa de Hershey's Coffee Creations no mix de chocolates das suas lojas, proporcionando ao público inovação com três diferentes intensidades, significa contar com produtos de alto valor agregado com potencial de entrar na cesta de compras de um público amplo e, com isso, elevar o tíquete médio e melhorar as margens. 

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