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21/02/2025
Em crescimento, chocolates premium oferecem margens até três vezes superiores
POR SA+ Branded Content
Conteúdo Patrocinado por Danke Chocolates
EM 22/09/2021
Foto: Edu Frazão
Já imaginou ter nas gôndolas da sua loja produtos nacionais do mesmo nível das melhores marcas importadas, porém com preços mais competitivos. Na seção de chocolates isso é plenamente possível com o portfólio da Danke, uma empresa que trabalha sob rigorosos critérios de qualidade e sustentabilidade, utiliza na produção os melhores frutos do cacau nacional e não para de investir para ajudar o varejo a ganhar tíquete médio e rentabilidade.
Adriano Raia da Cruz, Regional Sales Manager, explica que a Danke Chocolates projeta um crescimento alto da categoria de chocolates premium e das vendas da marca. “Nossa expectativa é que a participação de chocolate premium, que hoje é de apenas 7% do mercado total, cresça nos próximos anos, por meio do aumento de distribuição e da presença chocolate premium nacional nas gôndolas do autosserviço".
A empresa tem atuado no sentido de desenvolver o segmento premium, o mais rentável da categoria, com margens duas a três vezes acima da média. A iniciativa vem sendo feita por meio do trabalho de sua equipe de vendas direta e dos distribuidores parceiros, e o resultado já aparece em forma de aumento nas vendas e da participação da Danke Chocolates no canal autosserviço em nível nacional.
Foto: Divulgação
A Danke Chocolates tem um posicionamento claro e é sinônimo de alta qualidade, inovação, sustentabilidade e responsabilidade social. "Nossa missão é trazer de volta ao mercado nacional e aos consumidores um chocolate premium nacional de excelência, elaborado com cacau brasileiro da melhor qualidade e respeitando os processos fundamentais para chegar ao chocolate mais saboroso. Esta mudança vai permitir uma nova experiência a cada vez mais consumidores", analisa Adriano Raia da Cruz.
Isso porque cada produto que leva a marca Danke Chocolates é elaborado com cacau selecionado e que sempre passa pela fermentação, um processo fundamental na preservação de aromas e sabores, mas que foi sendo deixado de lado por uma parte da indústria de chocolates. "Não abrimos mão pois sabemos que 90% da qualidade do chocolate depende do grão do cacau", justifica Ernesto Neugebauer, sócio presidente da Danke Cacau e membro da quarta geração de mestres chocolateiros da família pioneira na produção industrial de chocolates no Brasil.
Quem experimenta as barrinhas, os bombons e demais produtos da Danke percebe rapidamente o sabor diferenciado. Por essa razão a empresa investe cada vez mais para tornar sua marca conhecida no mercado. Mesmo com as restrições impostas pela pandemia, a criatividade falou mais alto. "Nos adequamos para realizar ações de sampling com toda a segurança, distribuindo produtos embalados para que as pessoas pudessem provar os nossos chocolates", conta Robert Lundstedt, Trade Marketing Manager.
A empresa também investe na visualização de seus produtos nos PDVs, com materiais como wooblers e precificadores elaborados prioritariamente com matéria-prima sustentável como papel e papelão reciclável, evitando, sempre que possível, a utilização de plástico. Essa preocupação com a sustentabilidade vem desde o trabalho no campo, na região da Amazônia, onde a Danke Chocolates apoia a agricultura familiar e adota o conceito de agrofloresta, no qual a produção de cacau respeita todos os critérios de preservação ambiental.
Foto: Divulgação
Se você ainda não tem os produtos da Danke Chocolates no seu supermercado, saiba que este período de final do ano é um ótimo momento para iniciar uma parceria duradoura. Afinal, a Danke preparou uma linha especial para o Natal 2021 com diversas opções presenteáveis, entre as quais caixas decoradas de bombons sortidos e tubo panettone nos sabores castanha de caju e castanha de caju com laranja.
Entre em contato com a Danke Chocolates:
Comercial
Adriano Cruz – Regional Sales Manager: (11) 99000-3871 / adriano.cruz@dankecacau.com.br
Trade
Robert Lundstedt – Trade Marketing Manager: (11) 98633-5591 / robert.lundstedt@florend.com.br
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