A Paraná Supermercados é controlada pela Plurix. Foto: Divulgação

A elevação das temperaturas no Centro-Sul do país, registrada no final de dezembro, impulsionou as vendas de cerveja nas redes supermercadistas controladas pela Plurix (Amigão, Avenida Supermercados, Boa Supermercados, Compremais, Dom Olívio, Megaloja, Paraná Supermercados e Superpão). O aumento do consumo contribuiu para a recuperação do desempenho da categoria após uma primavera mais fria, que havia limitado a demanda.

O avanço foi observado em cerca de 180 lojas distribuídas por 90 cidades, com presença no interior de São Paulo, Paraná, Mato Grosso do Sul e Santa Catarina. A bebida passou a ocupar espaço central nas ações promocionais das bandeiras do grupo, estratégia adotada para estimular o fluxo nas lojas e recompor volumes ao longo do período.

A política comercial priorizou a percepção de vantagem por parte do consumidor, com maior intensidade de promoções, ainda que o preço final nem sempre fosse o menor do mercado. Esse modelo tem orientado a comunicação das ofertas e a disputa pelo orçamento disponível no início do mês.

Desafios com colaboradores

Apesar do avanço nas vendas, os desafios estruturais relacionados à mão de obra permaneceram. A rotatividade anual atinge cerca de 50% do quadro de funcionários, especialmente em funções operacionais como frente de caixa e reposição. O cenário é associado ao nível de desemprego em torno de 5,2%, um dos mais baixos da série histórica.

Nesse contexto, estão em análise possíveis mudanças na jornada de trabalho, diante das discussões sobre o fim da escala 6x1. A avaliação considera impactos sobre custos operacionais e a possibilidade de redução do turnover, que afeta a produtividade das lojas.

Expansão ano após ano

Em termos de desempenho corporativo, o Grupo avançou em rankings do setor supermercadista. O crescimento recente foi impulsionado por aquisições realizadas desde 2021, com destaque para a incorporação de uma grande rede regional em 2024.

O modelo adotado prioriza integrações graduais e preserva autonomia operacional das bandeiras, com decisões mantidas no nível regional. Para 2026, seguem em análise novas oportunidades de aquisição nos estados onde o grupo já atua.

Paralelamente, houve avanço no comércio eletrônico, com a criação de operações digitais para cada bandeira. Embora o canal ainda represente cerca de 2% das vendas, o crescimento é apontado como acelerado.

Também foi lançada uma marca própria, presente em todas as redes. A estratégia de escala tem ampliado o poder de negociação com a indústria, permitindo melhores condições comerciais e acesso a grandes fornecedores.

Os antigos donos das redes permanecem como sócios e participam da governança, integrando conselhos regionais e apoiando decisões sobre expansão, sortimento e práticas comerciais. A adaptação regional segue como eixo do modelo de negócios, com ajustes no mix de produtos conforme os hábitos de consumo locais, especialmente nas categorias de carnes e marcas regionais de alimentos básicos.

Com a aproximação do quinto ano de operação, o fundo entra na fase final do ciclo de investimentos do fundo controlador. A expectativa é de uma saída por meio de venda ou abertura de capital nos próximos dois ou três anos, acompanhando uma eventual reabertura do mercado de capitais no país.

Fonte: Folha de S. Paulo