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O sortimento é um dos principais critérios que fazem o shopper escolher uma loja e também o mesmo motivo que o afasta dela diante de constantes rupturas. Porém, um mix ideal não significa quantidade, e sim assertividade nas escolhas. A recomendação de especialistas é de selecionar poucas marcas por categorias, que reúnam itens capazes de atrair os consumidores e atender suas diferentes necessidades.

Por isso, é importante se aprofundar no sortimento, oferecer variedade vinda de fornecedores que possam atender essa diversidade e tenham sua marca como referência. A atenção deve ser ainda maior quando se trata de itens de consumo recorrente, muito presentes no dia a dia do consumidor, em diversas ocasiões de consumo, como pães, biscoitos e bolos.

Uma das maiores fabricantes do setor de matinais, a Panco detém um índice de preferência no varejo de 30% na categoria de pão de forma, segundo pesquisa feita por SA Varejo com 3.932 supermercadistas de todo o País.

Para todos os momentos e necessidades, a empresa tem um portfólio completo, que atende a requisitos de indulgência, praticidade e saudabilidade, com versões integrais e/ou zero açúcar e com ingredientes funcionais.

É o caso da linha de pães em versões com ômega, castanhas brasileiras, castanha-do-pará e linhaça, abacaxi com hortelã, couve e chia, maçã com quinoa, banana com aveia. A empresa tem ainda opções para veganos, com o Veg Sponge, e uma linha de pães caseiros, que inclui Pão de Milho, Pão com Coco e Pão Sovado, além de contar com uma linha de Brioches.

Na categoria de biscoitos, a Panco oferece doze produtos no segmento de biscoitos secos salgados, com opções de crackers variados e água e sal em diferentes gramaturas. Possui também uma linha extensa de biscoitos recheados, uma linha completa de wafers, que conta com nove opções de sabores diferentes, rosquinhas em nove opções entre sabores e gramaturas.

Enfim, um mix bem completo que ajuda o varejista a elevar a margem e a rentabilidade. Ter tudo isso em um único fornecedor que atenda com variedade e amplitude essas categorias facilita muito para a logística e negociação. Confira aqui o portfólio completo da Panco .