As 13 lojas oferecem uma compra fácil e divertida. O casal escolhe crustáceos vivos, que depois serão preparados no restaurante da própria unidade. Antes, marido e mulher baixaram o aplicativo da rede para agilizar as compras. Na Hema, cada cliente faz em média 4,5 compras por mês. E, entre os usuários do aplicativo, a taxa de conversão chega a 35%.