Solução Sortimento - Linguiça EmbaladaSA+ Ecossistema de Varejo

ÚLTIMAS NOTÍCIAS

6 varejos dos EUA que vão te fazer refletir sobre experiência do cliente

17/01/2025

NEWSLETTER

Solução Sortimento - Linguiça EmbaladaSA+ Ecossistema de Varejo


SA+

SA+ Aconselhamento

SA+ Educação

SA+ Trade

SA+ Internacional

SA+ Tech

SA+ Relacionamento

SA+ Conteúdo

SA+ Inteligência

SA+ Branded Content

Voltar para a página inicial

Home

Acesse todas as notícias

Notícias

Navegue pelas categorias do Solução Sortimento

Solução Sortimento

Acesse nossa seção Prateleira

Prateleiras

Navegue por todas as edições

Revistas

Perecíveis / Linguiça Embalada

Navegue por todas as seções para obter informações sobre o desenvolvimento de categorias e sobre as marcas e fornecedores mais bem avaliados

Categorias

Marcas

Top Fornecedores

Árvore de decisão

Fonte: Especial Categorias 2021 - Frimesa; Seara

Tipo

Tipo de produto
Segmento
Tamanho

Saiba mais

DICAS: Para aumentar a margem, a Frimesa sugere investir em formatos diferenciados e opções de sabores, além de explorar a variedade de linguiças na exposição

Sortimento ideal

• FRESCAIS:

• Até 4 checkouts: toscana resfriada e congelada 5 kg

• Premium/ gourmet: toscana 1 kg e 600 g; calabresa frescal 1 kg; linguiça de pernil 1 kg e 600 g

• Classes C/D/E: toscana resfriada e congelada 5 kg; toscana 1 kg; linguiça de carne suína 5 kg, e de pernil de 1 kg

• Hipermercados: toscana resfriada e congelada 5 kg, toscana 1 kg e 600 g; linguiça de carne suína 5 kg, e de pernil 1 kg e 600 g

• Lojas de proximidade: toscana 1 kg e 600 g; toscana selada 5 kg; linguiça de pernil de 1 kg e 600 g; calabresa frescal 1 kg

• Atacarejos: toscana resfriada e congelada 5 kg; toscana 1 kg; linguiça de carne suína 5 kg, linguiça de pernil 1 kg

• -----------------------------------------------------

• DEFUMADAS

• Até 4 checkouts: calabresa 5 kg; reta 3 kg; paio 400 g

• Premium/ gourmet: calabresa porcionada 400 g; paio 400 g

• Classes C/D/E: calabresa 5 e 3 kg, reta 3 kg; paio 400 g

• Hipermercados: calabresa 5, 3 e 2 kg; porcionada 400 g, reta 3 kg, sabor pepperoni 2,2 kg.; paio 400 g e 5 kg

• Lojas de proximidade: calabresa porcionada 400 g; paio 400 g

• Atacarejos: calabresa 5 e 2 kg, reta 3 kg, sabor pepperoni 2,2 kg; paio 5 kg

Fonte: Frimesa

 

Fonte árvore de decisão: Seara

Logo SACONTATO@SAMAISVAREJO.COM.BR
instagramfacebook4linkedin
Logo Cinva

© Somos uma marca do CINVA (CENTRO DE INTELIGENCIA E NEGOCIOS DO VAREJO - CINVA LTDA). © 2023 SA+ Ecossistema de Varejo. Todos os direitos Reservados