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Fonte: Especial Categorias 2022 (Seara)

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Tamanho da porção
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Fica do açogueiro

Exposição recomendada

  • Iniciar o fluxo com conveniência e finalizar com linha básica

Sortimento referência

  • Até 4 checkouts: pronto para assar / porcionado / linha regular / salgados individuais
  • Premium/gourmet: linha churrasco / linhagem europeia / pronto para assar / porcionado/ resfriados temperados
  • Lojas de vizinhança para classes C/D/E: porcionado/ linha regular / salgados individuais
  • Lojas de proximidade: linha churrasco / pronto para assar / porcionado / salgados individuais / resfriados temperados
  • Hipermercados: linha churrasco / linhagem europeia / pronto para assar / porcionado / salgados individuais / resfriados temperados
  • Atacarejos: linha churrasco/ porcionado / salgados individuais

Saiba mais

  • Implementar materiais de PDV que comuniquem os benefícios da carne suína e suas variedades de cortes
  • Privilegiar no sortimento cortes porcionados, resfriados temperados, linhas para churrasco que agregam valor e incrementam o faturamento

No e-commerce

  • Ativar no calendário promocional: Dia das Mães, Dia dos Pais, Festival de Inverno, Semana da Carne Suína, Churrasco, etc.
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