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11/05/2025
Perecíveis / Batata congelada
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Árvore de decisão
Fonte: Bem Brasil Alimentos
ÁRVORE
Tipo de Corte
Marca
Gramatura
Custo-benefício
Participação nas Vendas
Participação das versões do volume de vendas.
EM VOLUME *
Palito
Outros cortes
Exposição Recomendada
- No freezer horizontal: organizar os produtos da esquerda para a direita otimiza a visibilidade, facilitando a localização dos itens e melhorando a experiência de compra do shopper
- No freezer vertical: na altura dos olhos, é essencial privilegiar cortes especiais e lançamentos, com o objetivo de atrair a atenção do shopper e estimular o interesse por produtos de maior valor agregado. Em seguida, posicionam-se os SKUs da linha regular, garantindo visibilidade contínua e uma jornada de compra equilibrada e atraente
Sortimento e Referência
- Até 4 checkouts: mínimo de 5 SKUs, com pacotes grandes (acima de 1,5 Kg) e pequenos dos diferentes cortes: palito tradicional e fino, especiais, para público
infantil e especialidades - Premium/gourmet, hipermercados e atacarejos: mínimo de 8 SKUs, com pacotes grandes (acima de 1,5 Kg) e pequenos dos diferentes cortes: palito tradicional e fino, especiais, para público infantil e especialidades
- Lojas de vizinhança para classes C/D/E: mínimo de 7 SKUs, com pacotes grandes (acima de 1,5 Kg)
e pequenos dos diferentes cortes: palito tradicional e fino, especiais, para público infantil e especialidades
Evolução das Vendas
SAIBA MAIS
- Disponibilize o mix completo da categoria, sem limitações de espaço, e ofereça combos
- Inclua informações úteis sobre preparo, consumo e receitas nas páginas do produto
- Use palavras-chave (batata, batata frita, batata congelada) para melhorar o ranqueamento, e atualize
as nomenclaturas e imagens - Destaque os itens premium e ofereça preços competitivos
- Utilize o CRM para ofertas personalizadas e banners com as principais marcas