• Por ter preço mais elevado, deve ser exposto na parte superior da gôndola, seguindo a estratégia de sortimento que valoriza produtos premium e diferenciais da categoria
• O ideal é que ele fique acima do café solúvel e do café com leite, pois compartilham a característica de serem solúveis em água, atendendo um público que busca conveniência e praticidade

APLICAÇÃO PRÁTICA E RESULTADOS
Aumento do tíquete médio, melhor conversão em compras por impulso e crescimento das vendas

• Até 4 checkouts, lojas de vizinhança para as classes C/D/E e lojas de proximidade: pote de 200 g principais sabores, versão refil 100 g e sachês de 20 g
• Premium/gourmet: sortimento completo de pote 200 g, sachês de 20 g, refil de 100 g e itens de alto valor agregado (diferenciados e marcas premium)
• Hipermercados: sortimento completo de 400 g, 200 g, 140 g, refil 100 g e sachês 20 g. Oferecer versões diferenciadas
• Atacarejos: SKUs mais vendidos nas embalagens 400 g, 200 g, refil 100 g e sachês 20 g

• Garanta conteúdos enriquecidos, seja por meio do carrossel de imagens ou pela exposição em vitrine adicional. Receitas e vídeos com dicas de preparo são essenciais para o crescimento da categoria
• Aplique estratégias de cross-selling por meio de combos com produtos correlatos ou com a associação de palavras-chave relevantes, como: pão, café, biscoito, achocolatado, bolo, leite e cereais
• Margem média de lucro da categoria: de 30% a 35%