Alimentos proteicos sem glúten e lactose

A Vitalin, empresa do segmento de alimentos sem glúten, sem lactose e funcionais, acaba de anunciar a entrada em uma nova categoria, os protéicos. Ao todo, são seis itens distribuídos em três categorias: cookies com 13g de proteínas a cada 100g, nos sabores chocolate e banana com canela; granolas, nas versões chocolate (19g de proteínas a cada 100g) e caramelo com amêndoa (21g de proteínas a cada 100g); e brownies, com as opções chocolate ou caramelo, ambos com 15g de proteínas a cada 100g.  

“Na Vitalin baseamos todas as nossas decisões em pesquisas. Por isso, todos os itens da nova linha passaram por análise em laboratório, com o intuito de garantir que teriam o aporte proteico ideal, confirmando nosso compromisso de entregar a quantidade de proteína especificada nas embalagens”, explica Flávia Passos, gerente de negócios da Vitalin Sem Glúten.