Sua loja já oferece a bebida gelada? Pesquisa com base em vendas na região do Grande Rio mostra que você deve fazer isso
Quer aumentar as vendas de sucos premium na sua loja? Então não deixe de oferecer esses produtos já refrigerados. Atualmente, as bebidas geladas respondem por 20,6% do faturamento e por 19,1% do volume, de acordo com levantamento realizado pelo sistema de inteligência de mercado Horus , que reúne dados de compras reais no varejo, incluindo preços, produtos, marcas, categorias, volume e presença no ponto de venda, além de informações detalhadas sobre perfil e hábitos de consumo dos shoppers.
Os dados consideram a comercialização de produtos dos 12 principais fabricantes de sucos premium na região da Grande Rio, e foram coletados entre abril e junho de 2019.
A pesquisa mostra, ainda, a importância do consumo familiar. Tanto que 94,1% do faturamento e 96,7% do volume de vendido é de sucos com embalagens acima de 600 ml.
Marca própria também é tendência no segmento premium. Um exemplo é Me Bebe, pertencente à rede de supermercados Zona Sul, cujo share em valor já chega a 3% na categoria.