Derivados de milho apresentam queda nos preços em abril
POR Reportagem SA+ Conteúdo
EM 24/05/2024

Foto: Divulgação
Hoje (24/05), é comemorado o Dia Internacional do Milho, um cereal fundamental na alimentação global e na economia agrícola. No Brasil, seus derivados mais populares são o amido, flocos e flocão, fubá e o milho para pipoca.
Dentre eles, a categoria flocos e flocão tem a maior incidência no carrinho de compras do shopper (3,6%), assim como a maior média de itens levados por compra (3,2). Entretanto, o maior tíquete médio gasto por compra é da pipoca com R$ 8,06.
Os dados pertencem a um levantamento realizado pela Horus, marca da Neogrid , com objetivo de comparar as métricas do consumo dos produtos à base de milho.
O estudo ainda indica que em abril, todos esses itens apresentaram queda nos preços, sendo que a redução mais significativa na comparação com março foi da pipoca (R$ 3,00), seguida pelo fubá com (R$ 1,20), amido (R$ 1,00) e flocos/flocão (R$ 0,63).
Nos próximos meses, com a sazonalidade da Festa Junina, é esperado que a incidência desses itens aumente no carrinho dos shoppers, assim como a média de itens levados por compra e o tíquete médio.
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