Cachaça de cacau chega a supermercados do Espírito Santo

Reportagem SA+ -

Aguardante à base de sobras de cacau está sendo vendida por R$ 190 a garrafa

Foto: Divulgação

Foram precisos estudos e testes até chegar à receita ideal em aroma, sabor e intensidade, mas o capixaba André Scampini conseguiu. Interessado em agregar valor à produção de cacau da família, Scampini fechou um acordo com uma destilaria do Espírito Santo e lançou a Cacahualt.

Hoje, produz 2 mil litros, a R$ 190 a garrafa, e distribui o produto para supermercados do Estado. O próximo passo é chegar a 10 mil litros e mirar o mercado internacional.